Almidón de maíz alto Sugar Trehalose Food Grade seguro hidratante

Yo, usos de la comida

Un edulcorante comestible natural en la industria alimentaria (el cocer, frutas secadas fritas, queso de soja, productos congelados, productos curados, productos lácteos, dulces, rellenos, bebidas):

1. Prevenga los desperdicios de la comida,

2. Refrene el deterioro nutritivo,

4. Mantenga el sabor fresco de la comida,

4. Mejore el valor nutritivo.

II, uso cosmético

Un complejo estupendo de la humedad en la industria cosmética:

1. Proteja eficazmente la estructura epidérmica de la membrana celular, active las células, mantener la nutrición y la humedad originales de la piel,

2. Evite la quemadura y la melanina de la piel que conservan,

3. Lance el calor extraño y resista con eficacia el envejecimiento de la piel

4. Humedezca suavemente la piel y haga la piel lisa, brillante, blanda, sana y naturalmente animosa.

III, uso de la alimentación

Desnaturalizantes y preservativos en el pienso:

1. Promueva el crecimiento de la calidad de la carne del ganado.

2. Aumente la inmunidad del ganado y alivie la depresión y la enfermedad del crecimiento causadas por la tensión.

3. Ampliando la vida útil de la alimentación y de mejorar la calidad de la alimentación

IV, uso de fertilizante

En fertilizantes:

1. Anticongelante

2. El marchitarse Reduce

3. Guarde la frescura

1. Puede ser ampliamente utilizado en comidas y bebidas requerir la calefacción da alta temperatura.

2. Puede mantener el contenido de agua de los componentes de la fruta después de thawin.

3. Puede aumentar el poder la masticación de tallarines

4. Puede hacer el color el relleno bueno, y dulce pero aceite no grasiento, hidratante de la cerradura.

La especialidad física del trehalose

1. Dulzor suave
Trehalose es el solamente 45% tan dulce como la sucrosa. Tiene un perfil limpio del gusto

2. Estabilidad de proceso
Trehalose es un azúcar no reductor y no participará en reacciones del pato silvestre con aminoácidos o proteínas durante el proceso y el almacenamiento de fabricación incluso en las temperaturas elevadas. Así, el trehalose se puede utilizar favorable en comida y la bebida donde se requiere el tratamiento térmico o almacenamiento en la temperatura alta.

3. Calor perfecto y tolerancia ácida
Trehalose es muy estable al calor y al ácido durante el proceso y el almacenamiento, y no se colorearía y no se analizaría incluso calentado para 30min en 100, pH3.0.

4. Solubilidad baja y cristalino excelente
la Agua-solubilidad del trehalose es tan alta como la maltosa mientras que la cristalinidad es excelente, así que es fácil producir el caramelo higroscópico bajo, la capa, la confitería suave etc.

5. Higroscopicidad baja
Algunas comidas ellos mismos no son higroscópicas, pero su higroscopicidad puede aumentar rápidamente una vez los azúcares tales como sucrosa y se añade la maltosa, y entonces el sabor original y la vida útil de las comidas cambiaron. Trehalose tiene un hygriscopicity muy bajo y sigue siendo humedad relativa estable del hasta 95%. Así, el trehalose se puede utilizar como dulcificación en proceso de la comida.

Uso: Trehalose es ampliamente utilizado en la comida, bebida, pharma, área cosmética